CÁ HỒNG 1 NẮNG (3054 lượt xem)

Cá phèn hồng một nắng là một món ăn đặc biệt, rất được người vùng ven vịnh Hạ Long ưa chuộng. Cá sau khi được đánh bắt, sơ chế thì đem phơi dưới nắng, cá khô đến độ 60 - 70%.
 
 
Cá phèn hồng một nắng do Hải Sản Vân Đồn cung cấp đảm bảo là hàng tươi sống, mua tại bến, chọn hàng của thuyền chài, đảm bảo tươi ngon sau đó được phơi khô dưới nắng tự nhiên, và được đóng túi rồi cho bảo quản cấp đông ngay. Thịt cá mềm, thơm ngọt tự nhiên, không hương liệu và hóa chất bảo quản.
 
Chế biến: với cá phèn hồng một nắng, bạn có thể chế biến tùy theo sở thích: rán; nướng; rim cá sốt cà chua (Lưu ý: cá đã có vị mặn nên chế biến có thể không cần thêm gia vị), hoặc còn có thể để ăn với cháo trắng, để làm thức nhắm.
 
Cá phèn hồng một nắng có chút muối đậm đà, phơi chưa thật khô, hay nói cách khác "thao tác phơi" chỉ là quá trình rút bớt nước, cho bay bớt mùi tanh, cá còn ốt ết, đang ở dạng cá tái ... nên khi thưởng thức, bên cạnh ta vẫn cảm nhận được độ tươi ngon của cá tươi đồng thời còn thấy hương vị của cá khô và hương vị của trời đất thông qua ánh nắng vàng rực rỡ thấm đượm vào từng thớ thịt nơi mình cá.
 
Sản phẩm sạch, cam kết không sử dụng chất bảo quản
 
ĐỂ MUA CÁC LOẠI CÁ PHÈN HÀNG NGÀY. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH XUÂN TRƯỜNG KHÁNH
Địa chỉ: Số 10 - Tổ 2 - Khu 8 - Thị trấn Cái Rồng - Huyện Vân Đồn - Tỉnh Quảng Ninh
Điện thoại: 0333.793.085 / Hotline: 0983 017 358
E-mail: dacsanvandon.quangninh@gmail.com
Website: haisanvandon.com.vn
 

 


  • Số 10 - Tổ 2 - Khu 8 - Thị trấn Cái Rồng - Huyện Vân Đồn - Quảng Ninh
  • Hotline: 0983 017 358
  •  Email: dacsanvandon.quangninh@gmail.com
  • Website: haisanvandon.com.vn
  • Hỗ trợ khách hàng 01
  • 0983.017.358
  • Skype
  • Hỗ trợ khách hàng 02
  • 0333.793.085
  • Skype