HẢI SÂM ĐEN, VÀNG (1799 lượt xem)

Giới thiệu về Hải sâm: Hải sâm là một loại động vật biển có hình dáng giống như con đỉa nên còn gọi là đỉa biển. Hải sâm có thể sống dưới vùng biển sâu và chịu áp lực nước rất lớn. Có tác dụng bổ dưỡng cao nên còn được mệnh danh là “Sâm đáy biển”, thậm chí có sách gọi nó là “Vua của các loài sâm”.
 
 
– Hải sâm, còn gọi là Dưa chuột biển hay tên gọi dân gian là đỉa biển là tên gọi chung của một nhóm động vật biển thuộc lớp Holothuroidea với thân hình dài và da có lông, có xương trong nằm ngay dưới da, sống trong lòng biển trên khắp thế giới.
 
– Hải sâm còn gọi là đồn đột, sâm biển, đỉa biển… chúng có ở biển từ Khánh Hòa đến Côn Đảo với nhiều loại như hải sâm vú, hải sâm mít, hải sâm lựu, hải sâm trắng, hải sâm đen, hải sâm gai…
 
– Hải sâm có giá trị cao trong trị bệnh, vì vậy nó còn được gọi là “nhân sâm của biển cả”. Về mặt thực phẩm, thịt hải sâm là một trong 8 món ăn “cao lương mỹ vị” nổi tiếng (bát trân) của phương Đông cùng với yến sào, bào ngư, vây cá…
 
– Người xưa cho rằng hải sâm có tính bền bỉ và khả năng tái sinh. Ðó là những tính chất của mộc và thủy. Cơ thể dài mềm là do hấp thụ thủy khí với tính cong dẻo của mộc khí. Với hai đặc điểm này, hải sâm có tính dược như nhân sâm nên được gọi là sâm biển (hải sâm).
 
Sản Phẩm: Hải sâm là một loại dược liệu quý, bổ dưỡng và thơm ngon, tốt cho sức khỏe
 
 
 
 
 
Các loại hải sâm:
 
– Bờ biển Việt Nam có tới hơn 50 loài hải sâm sinh sống, trong đó có khoảng 40 loài được dùng làm trị bệnh và làm thực phẩm phục vụ cho nhu cầu của con người.
 
– Phổ biến như: hải sâm dừa, hải sâm trắng, hải sâm đỏ, hải sâm cát, hải sâm gai,..
 
 
Hải sâm Gai
 
 
Hải Sâm Ngận Vàng đã làm sạch ruột
 
 
Hải sâm Đen
 
 
Hải sâm Dừa
 
Hơn 30 loài hải sâm có chứa độc tố.
 
Có quá nhiều loại hải sâm, người tiêu dùng khó lòng có thể nhớ mặt, phân biệt được các loại. Theo nhiều nhà khoa học cho biết, có nhiều loại hải sâm trong thiên nhiên chứa độc tố, gây hại cho sức khỏe.
 
– Hải sâm đúng là quý và tốt thật, song lưu ý là chúng có đến 1.100 loài và không phải loài hải sâm nào cũng ăn được. Theo nhiều nhà khoa học chỉ ra, trên thực tế có khoảng 30 loài hải sâm vô cùng độc.
 
– Tại vùng biển Nha Trang nước ta, có loài hải sâm Holothuria martensii không ăn được vì bản thân chúng có chứa độc tố cực độc gây hại cho sức khỏe.
 
– Lương y Đinh Công Bảy – Tổng thư ký hội dược liệu TP. HCM cho biết, nếu người dùng vô tình để chất độc của hải sâm sống có thể gây kích ứng da.
 
– Chính vì thế, hải sâm tươi sống khi mua về, người dùng cần chế biến thật kỹ trước khi ăn để hạn chế ngộ độc nếu dính loài có độc. Trường hợp vết thương tiếp xúc với hải sâm có độc có thể khiến người đó bị chóng mặt, nôn mửa, sưng phù thậm chí đe dọa tính mạng.
 
– Có nhiều trường hợp người tiêu dùng mua phải hải sâm khô không được bảo quản, xử lý đúng cách có tình trạng nấm mốc không tốt cho sức khỏe.
 
– Bên cạnh đó, việc sử dụng hải sâm cũng cần lưu ý tránh một vài trường hợp không nên dùng: những người bị tiêu chảy, bị lỵ, viêm đại tràng cấp tính, hoạt tinh, người có thể tạng đàm thấp (mập phì) thì không nên dùng hải sâm. Còn theo đông y, những người đang dùng các đơn thuốc có vị cam thảo cũng không nên ăn hải sâm.
 
– Do vậy, người mua trước khi mua hải sâm khô cần tìm hiểu kỹ nguồn gốc, tìm hiểu thông tin về các loại hải sâm để có cái nhìn rõ ràng trong việc phân biệt đâu là hải sâm ăn được và đâu là hải sâm có chứa độc. Thêm nữa, tốt nhất người mua nên tìm địa điểm tin cậy, quen biết để mua sản phẩm đảm bảo chất lượng.
 
ĐỂ MUA CÁC LOẠI HẢI SÂM BIỂN TƯƠI HÀNG NGÀY. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ:
CÔNG TY TNHH XUÂN TRƯỜNG KHÁNH
Địa chỉ: Số 10 - Tổ 2 - Khu 8 - Thị trấn Cái Rồng - Huyện Vân Đồn - Tỉnh Quảng Ninh
Điện thoại: 0333.793.085 / Hotline: 0983 017 358
E-mail: dacsanvandon.quangninh@gmail.com
Website: haisanvandon.com.vn

 


  • Số 10 - Tổ 2 - Khu 8 - Thị trấn Cái Rồng - Huyện Vân Đồn - Quảng Ninh
  • Hotline: 0983 017 358
  •  Email: dacsanvandon.quangninh@gmail.com
  • Website: haisanvandon.com.vn
  • Hỗ trợ khách hàng 01
  • 0983.017.358
  • Skype
  • Hỗ trợ khách hàng 02
  • 0333.793.085
  • Skype